Von: jongleurin/Edith
Bei mir hat es den leckeren Spargelsalat seit deinem Eintrag 2014 sehr häufig gegeben… grade am Anfang der Spargelsaison schmeckt er nochmal so gut :-)… Er ist auch für Pfingsten eingeplant, da kommt...
View ArticleVon: Christof Herrmann
Hallo Ulla und Edith, freut mich, dass das Gericht auch bei Euch so gut ankommt. Ich habe das letzte mal noch frisch filetierte Orangenstücke hinzugeben, was sehr lecker war. Viele liebe Grüße Christof
View ArticleVon: KarinS
Wir machen den Salat jedes Jahr während der Spargelsaison in ‚Gruppenarbeit‘ auf der Arbeit. Eine bringt den marinierten Spargel mit, eine die Erdbeeren und die Dritte den Salat oder frischen Spinat...
View ArticleVon: Christof Herrmann
Freu mich, wenn die Erdbeeren Saison haben. Dann werde ich diesen Salat auch wieder machen. EBG Christof
View ArticleVon: Angela
Hallo Christof, tollkühne Kombination und megalecker! Habe den Salat schon mehrmals gemacht (dieses Jahr noch nicht, warte auf Erdbeerzeit) und war jedesmal begeistert. Und die filetierten Orangen...
View ArticleVon: Christof Herrmann
Als Antwort auf Angela. Hallo Angela, ich scharre auch schon mit den Hufen! Und Bio-Spargel aus der Saison und Region werde ich definitiv weiter essen – Plastik hin, Plastik her ;-) Einfach genussvolle...
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