Von: Guderle
Hallo Christoph, Das Rezept ist genial. Habe es ausprobiert. Vielen Dank!!! Statt einer Orange habe ich einfach Orangendirektsaft genommen, geht auch:-)) Liebe Grüße
View ArticleVon: Christof Herrmann
Hallo Guderle, freut mich, dass es geschmeckt hat! Bin gespannt, ob es noch jemand ausprobiert. Die wenigen Reaktionen deuten drauf hin, dass es manch einem vielleicht doch zu ungewöhnlich war ;-)...
View ArticleVon: besitzloser
Nicht zu ungewöhnlich, ist doch gut! Aber wenn man solche Sachen liest, finden das sicher viele gut und speichern das irgendwo ab, bis „die Zeit gekommen ist“ ;-) – soll heissen, bis man Zeit hat,...
View ArticleVon: Sabine G.
Hallo Christof, über Deinen Kommentar bei „Vegan 50plus“ bin ich auf Deinen Blog gestoßen. Das ist ja eine wahre Fundgrube :-). Den Erdbeer-Spargel-Salat habe ich heute ausprobiert. Da mir allerdings...
View ArticleVon: Christof Herrmann
Ja, manchmal bin ich ein wenig ungeduldig. Ich arbeite aber dran ;-) Dass Euch der Salat auch geschmeckt hat, freut mich natürlich!
View ArticleVon: bine
Habe gestern zum ersten Mal in deinem Blog gestöbert und bin auch gleich aktiv geworden.. Wir haben Dein Rezept gerade zum Abendessen genossen. SEHR GUT! Und sehr ungewöhnlich. Da werde ich sicher auch...
View ArticleVon: Stefan Märkle
Hallo Christof, heute gabs den Salat bei uns, er war oberlecker!! Gruss Stefan P.S.: Ich habe die Reduktion mit etwas Chilli angeschärft, passt gut zu den Orangen und derVanille, finde ich…
View ArticleVon: Christof Herrmann
Hallo Sabine, bine und Stefan, klasse, dass Ihr es auch nachgekocht habt und es geschmeckt hat! Wenn ich mich richtig erinnere, wurde im Originalrezept noch etwas Zucker und Essig hinzugefügt. Habe ich...
View ArticleVon: jongleurin
Danke für diese tolle Anregung, lieber Christof… Ich habe doch tatsächlich diesen Salat in der Spargelsaison (Schrobenhausner Spargel) täglich!!! gegessen, mit und ohne Vanille, weil ich die nicht...
View ArticleVon: Christof Herrmann
So viel Lob. Das geht runter wie Walnussöl :-) Eigentlich schade, dass die Spargelzeit nun vorbei ist, oder.
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Von: jongleurin/Edith
Bei mir hat es den leckeren Spargelsalat seit deinem Eintrag 2014 sehr häufig gegeben… grade am Anfang der Spargelsaison schmeckt er nochmal so gut :-)… Er ist auch für Pfingsten eingeplant, da kommt...
View ArticleVon: Christof Herrmann
Hallo Ulla und Edith, freut mich, dass das Gericht auch bei Euch so gut ankommt. Ich habe das letzte mal noch frisch filetierte Orangenstücke hinzugeben, was sehr lecker war. Viele liebe Grüße Christof
View ArticleVon: KarinS
Wir machen den Salat jedes Jahr während der Spargelsaison in ‚Gruppenarbeit‘ auf der Arbeit. Eine bringt den marinierten Spargel mit, eine die Erdbeeren und die Dritte den Salat oder frischen Spinat...
View ArticleVon: Christof Herrmann
Freu mich, wenn die Erdbeeren Saison haben. Dann werde ich diesen Salat auch wieder machen. EBG Christof
View ArticleVon: bine
Habe gestern zum ersten Mal in deinem Blog gestöbert und bin auch gleich aktiv geworden.. Wir haben Dein Rezept gerade zum Abendessen genossen. SEHR GUT! Und sehr ungewöhnlich. Da werde ich sicher auch...
View ArticleVon: Stefan Märkle
Hallo Christof, heute gabs den Salat bei uns, er war oberlecker!! Gruss Stefan P.S.: Ich habe die Reduktion mit etwas Chilli angeschärft, passt gut zu den Orangen und derVanille, finde ich…
View ArticleVon: Christof Herrmann
Hallo Sabine, bine und Stefan, klasse, dass Ihr es auch nachgekocht habt und es geschmeckt hat! Wenn ich mich richtig erinnere, wurde im Originalrezept noch etwas Zucker und Essig hinzugefügt. Habe ich...
View ArticleVon: jongleurin
Danke für diese tolle Anregung, lieber Christof… Ich habe doch tatsächlich diesen Salat in der Spargelsaison (Schrobenhausner Spargel) täglich!!! gegessen, mit und ohne Vanille, weil ich die nicht...
View ArticleVon: Christof Herrmann
So viel Lob. Das geht runter wie Walnussöl :-) Eigentlich schade, dass die Spargelzeit nun vorbei ist, oder.
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